75型自动米饭机

核心卖点
1、用1.6元/斤的米能做出2.6元/斤的效果和口感:采用先进的德国西门子PLC编程控制器,精准地让大米浸泡30分钟到黄金含水率;精准控制铝锅在燃气火排上行走炊饭,米饭由内而外、由下至上地炊熟;出锅后翻锅倒出,米饭在空气中冷却、扒松,使米饭有嚼劲,真正做到色、香、味俱佳。
2、计量、洗米、浸泡、配水、炊饭、焖饭全过程的全自动化,节省人工和摆脱对炊饭师傅的依赖。
3、采用节水型洗米方式、节能型立体闷饭结构,抽屉式可冲洗的扒松机,充分体现节能、高效。
4、炊饭主机配有热能回收装置,利用燃气余热加热水用于洗锅。
5、洗米机、充填机的四通阀,炊饭主机的驱动电机,控制的电器均采用进口品牌,保证运转稳定。
6、电器线路的分段控制,保证部件发生故障时,炊饭主机还能应急工作。
技术参数
型号
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外形尺寸
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生产能力
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燃气耗量
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燃气口径
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给水
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总功率
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铝锅数
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供应量
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DFCF-75
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7320*2050*2500
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75kg/h
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45000Kcal/h
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DN50
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DN25
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2.85KW
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10
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约450人/每小时
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DFCF-150
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10660*3080*2800
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150kg/h
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90000Kcal/h
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DN50
|
DN25
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2.85KW
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20
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约900人/每小时
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设备组成
序号
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名称
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功能
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1
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小米仓自动计量机
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米仓储量150kg,计量7-8kg/锅
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2
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水压洗米机
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大米清洗去杂,去污,滤水
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3
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浸泡充填配水机构
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根据米量不同配水
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4
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炊焖饭主机
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完成150kg/h大米的炊饭
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5
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自动翻转扒松机
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将米饭从锅内翻出并扒松
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6
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无动力辊道
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无动力输送、保持平稳、节能
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7
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洗锅池
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滑道送至洗锅池上人工清洗,循环使用
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300型自动米饭机

技术参数
型号
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外形尺寸
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生产能力
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燃气耗量
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燃气口径
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给水
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总功率
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铝锅数
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供应量
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DFCF-300
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14660*3080*3200
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300kg/h
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180000Kcal/h
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DN50
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DN25
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2.85KW
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40口
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约1800人/每小时
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DFCF-450
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18000*3080*3200
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450kg/h
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270000Kcal/h
|
DN50
|
DN25
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3.97KW
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60口
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约2700人/每小时
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DFCF-600
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21000*3080*3200
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600kg/h
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360000Kcal/h
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DN50
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DN25
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3.97KW
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80口
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约3600人/每小时
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推车式燃气蒸箱

核心卖点
1、燃气燃烧箱在蒸柜的底部,不但影响推车推入而且充分利用蒸汽。
2、采用电加热和外接蒸汽加热可同时两用。
3、整车30盘(600*400*50)推入推出,方便高效。
4、蒸饭、蒸菜、蒸馒头都可以。
5、双层全304不锈钢制造耐腐蚀、不生锈、不开裂。市场上201不锈钢的易生锈、易开裂漏水,寿命只有3个月。
技术参数
型号
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规格
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米饭用量
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外形尺寸
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热负荷值
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DFZX-30G
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30盘/plates
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450人/persons
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995*940*1810
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39200Kcal/h
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DFZX-30E
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30盘/plates
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450人/persons
|
995*940*1810
|
39200Kcal/h
|
DFZX-30S
|
30盘/plates
|
450人/persons
|
995*940*1810
|
39200Kcal/h
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蒸饭箱
技术参数
型号
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容量
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功率
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单门
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12盘
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12KW
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双门
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24盘
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24KW
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